Витрина СИКОМ ВН-4.3 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения в теплом состоянии тушек кур-гриль. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Электромеханическая система управления
– Подогрев по типу водяной бани
– Загрузка и выгрузка продукта может осуществляться с обеих сторон
– Для обеспечения пароувлажнения в поддон можно налить воду
– Размеры каждой полки: 440х478мм
Комплектация:
– 3 перфорированные полки из нержавеющей стали
– Поддон для жира