Спиральный тестомес Hurakan HKN-80SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.
Особенности:
– Корпус изготовлен из окрашенного металла
– Дежа и насадка – из нержавеющей стали
– Размер дежи: диаметр - 530мм, высота - 370мм
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10/20 об/мин
– Скорость движения насадки: 122/245 об/мин
Рекомендованная загрузка:
– Максимальная загрузка муки: 30 кг
– Разовый замес теста: 45 кг
Комплектация:
– Дежа
– Крюк