Тележка-шпилька Кобор ШП-48/31 предназначена для технологического хранения и транспортировки кондитерских противней с пищевыми продуктами и кондитерскими изделиями до и после приготовления в жарочной камере.
Технические характеристики:
— 12 уровней подносов 420х300
— Расстояние между направляющими: 120 мм
— Каркас: нержавеющая сталь AISI 430
— Четыре поворотных колеса, диаметром 100 мм, два из которых имеют тормоз