Слайсер Sirman Anniversario 300 – механическая модель с маховиком, используется для нарезки гастрономии: колбас, ветчин, рулетов, окороков и различных мясных деликатесов. Ручной слайсер имеет элегантный дизайн, эргономичные формы, прост в управлении.
Особенности:
— Корпус из эмалированного алюминиевого сплава
— Детали из нержавеющей стали и анодированного под серебро алюминия
— Запатентованная система перемещения (без видимых механических компонентов)
— Зажимной рычаг BS1 оснащен легкосъемным толкателем продукта с шипами из нержавеющей стали
— Лоток для нарезанных ломтиков из закаленного стекла
— Съемная каретка и разборная конструкция для простоты очистки
— Ход каретки 285 мм
— Лоток для мяса 270x295 мм
— Диаметр нарезаемого продукта – до 200 мм