Шкаф жарочный Техно-ТТ ШД-807 предназначен для жарки полуфабрикатов мяса, рыбы, овощей, мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания. Относится к разряду профессионального кухонного оборудования. Является как самостоятельным изделием, так и дополнением (подставкой) к индукционной плите Техно-ТТ.
Особенности:
— Полностью из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм
— Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов
— Рабочий диапазон температуры: +50…+270 С
— Размер противня GN1/1