Шкаф жарочный KAYMAN СУ-ШЕФ ШЖЭ-2-11-МХ применяется для жарки крупных кусков мяса, птицы, мясных и рыбных полуфабрикатов, запекания различных блюд, а также выпечки ряда кондитерских изделий.
Особенности:
- Лицевая часть из нержавеющей стали, подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла.
- Модульная конструкция
- Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь
- Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С
- Разогрев до 240 С за 30 мин
- Внутренние размеры камеры 538х535х290 мм
- Количество пакетных переключателей 4 шт.
- Количество терморегуляторов 2шт.
- Аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Разборная подставка
- Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
- Противень из углеродистой стали 470х530х30мм - 6 шт.
- В комплекте каждой секции направляющие 4шт.
- Верхняя секция комплектуется крышей