ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ТЕПЛОВОЙ ШРТ-6-6/8 ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 21000807862

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-6/8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя: 21000807862 Особенности: – 4 распашные стеклянные дверцы – Расстояние между уровнями 220 мм позволяет использовать шкаф для расстойки формового хлеба – Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры – Внутренние размеры камеры 798х900х555 мм – Вместимость: - Противень 800х600 мм: 6 шт. - Противень 700х460 мм: 6 шт. - Противень 600х400 мм: 12 шт. - Хлебная форма N7: 144 шт. – ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304 – Плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С – Разогрев до +40 С за 30 минут – Внутренние и внешние поверхности - нержавеющая сталь – Ванна из нержавеющей стали – Лоток для сбора конденсата – Регулируемые по высоте ножкиХлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.