Шкаф расстоечный Roller Grill EP800 применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Может быть установлен самостоятельно или в качестве стенда для конвекционной печи FC 100 EG или FC 110 E.
Особенности:
- Выполнен из нержавеющей стали
- Стеклянные дверцы позволяют визуально контролировать процесс расстойки
- Электронный термостат
- Кнопка подачи пара
- Поддон для воды из нержавеющей стали
- Установлен на колесах с тормозной системой
Противни и гастроемкости в комплект не входят.