Морозильный шкаф Hicold C50 1/BT разработан для долгосрочного хранения замороженной продукции в условиях жесткой эксплуатации на профессиональной кухне. Главным преимуществом модели является премиальное исполнение корпуса и двери из нержавеющей стали AISI430, что гарантирует абсолютную гигиеничность и максимальную устойчивость к коррозии.
Ключевые преимущества и конструктивные особенности:
• Полностью из нержавеющей стали. И корпус, и дверь шкафа изготовлены из долговечной нержавеющей стали марки AISI430 (толщина стали двери — 0,8 мм). Это обеспечивает высочайшую прочность и долговечность.
• Глубокая заморозка. Стабильное удержание температуры в диапазоне -10...-18 °С для долгосрочного хранения любых продуктов.
• Равномерный холод на всех полках. Вентилятор принудительно направляет воздух через скрытые каналы за панелями задней стенки. Это полностью исключает появление зон с разной температурой.
• Оттайка горячим газом (Hot Gas Defrost). Автоматическая система удаления инея. Горячий газ из компрессора направляется напрямую в испаритель, мгновенно растапливая ледяную шубу. Талая вода быстро уходит в дренаж, не нарушая стабильный микроклимат в камере.
• Умное отключение вентиляторов. При открывании двери вентилятор мгновенно останавливается. Морозный воздух остается внутри камеры, а теплый не затягивается наружу. Это бережет ресурс компрессора и экономит энергию.
• Прочные полки под любые задачи. В комплекте идут 4 полки с долговечным защитным покрытием из полиолефина (вес одной полки — 1325 г). Каждая выдерживает статическую нагрузку до 45 кг. Жесткую фиксацию обеспечивают направляющие длиной 570 мм и весом 350 г.
• Гибкая настройка уровней. Внутри камеры предусмотрено 15 уровней для точного размещения полок. Минимальное рабочее расстояние между ними составляет 65 мм (общее — 80 мм), что позволяет эффективно использовать весь объем шкафа.
• Надежные перенавешиваемые двери. Распашная дверь выполнена из стали с полимерным покрытием (пластификатом). Она снабжена автоматическими доводчиками, фиксатором открытого положения и легкозаменяемым магнитным уплотнителем. Дверь можно перенавесить на удобную сторону.
• Установка вплотную к стене. Задняя стенка изготовлена из оцинкованной стали и имеет абсолютно гладкую геометрию без выступающих частей. Это позволяет ставить шкаф вплотную к стене и сильно экономить дефицитное место на профессиональной кухне.
• Естественная LED-подсветка 4000К. Нейтральный белый свет равномерно освещает внутреннее пространство без резких теней. Он точно передает естественные цвета продуктов
• Энергоэффективность и экологичность. Плотный цельнозаливной корпус с толщиной теплоизоляции 70 мм гарантирует удержание холода. Оборудование заправлено высокоэффективным и безопасным для окружающей среды природным фреоном.
Технические характеристики
• Размеры (ДхГхВ): 600 х 740 х 2045 мм
• Внутренний объем: 500 л
• Температурный режим: -10...-18 °С
• Мощность: 430 Вт
• Параметры сети: 220 В, 50 Гц
• Тип охлаждения: Динамическое (вентилируемое), скрытые воздуховоды
• Тип разморозки: Автоматическая, горячим газом (Hot Gas Defrost)
• Материал корпуса: Сталь с покрытием из пластификата / задняя стенка из гладкой оцинкованной стали
• Материал двери: Сталь с покрытием из пластификата
• Толщина теплоизоляции: 70 мм (цельнозаливной корпус)
• Количество полок в комплекте: 4 шт. (размер 410х550 мм, вес 1325 г)
• Покрытие полок: Полиолефин
• Характеристики направляющих: Длина 570 мм, вес 350 г
• Возможности организации пространства: 15 уровней установки, рабочее расстояние от 65 мм
• Допустимая статическая нагрузка на полку: До 45 кг
• Управление: Электронная панель
• Расположение агрегата: Верхнее
• Хладагент: Природный фреон
• Подсветка камеры: LED, 4000К (нейтральный белый)
• Дополнительно: Регулируемые по высоте ножки, доводчики дверей с фиксатором, функция отключения вентилятора при открытии двери, возможность перенавешивания дверей.