Пресс для пиццы Kayman ПП-МБ-200-1 предназначен для формирования тестовой заготовки для пиццы и одновременного ее подпекания.
Компактный по размерам, но обладающий высокой производительностью, он станет незаменимым помощником при приготовлении пиццы на предприятии с большой проходимостью.
Особенности:
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали
- Высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
- Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
- Возможность легкой (без инструментов) самостоятельной настройки положения нижней прессующей поверхности относительно верхней позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины
- Регулировка температуры
- Удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
- Быстрый выход на рабочую температуру: 12 минут
- Борт заготовки высотой 10 мм, шириной 5 мм
- Стильный дизайн