ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ SILKO NEBE73ALC+KFTP61+KFTT

Жарочная поверхность Silko NEBE73ALC+KFTP61+KFTT предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: —Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм и подготовлена для стыковки с другим оборудованием — Хромированная поверхность 535x530 мм — Нагреваемая поверхность утоплена на 40 мм относительно столешницы — В передней части имеется холодная зона 65 мм — Круглое отверстие диаметром 40 мм для слива жира — Поддон для сбора жира объемом 1,5 л — Защитный бортик с трех сторон — Нагрев осуществляется с помощью армированных элементов Incoloy — Температура приготовления регулируется термостатом в диапазоне от +110 С до +280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Степень водостойкости IPX5 —Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали Комплектация: — Скребок — Заглушка для сливного отверстия