Индукционная плита Техно-ТТ ИПК-210115 предназначена для использования на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, баров, фуд-кортов, в пищеблоках учреждений.
В конструкции панели совмещены стандартная плоская конфорка и поверхность WOK для приготовления блюд в специальной посуде с круглым дном.
Благодаря высокому КПД и точной регулировке нагрева индукционная плита относится к энергоэффективным устройствам: практически вся электроэнергия, которая потребляется оборудованием, преобразуется в тепло. Отсутствие открытого огня и нагрев только самой посуды, а не поверхности вокруг нее, что минимизирует риски ожогов.
Особенности:
— Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм
— Корпус из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8мм
— Борт высотой 100 мм
— ВОК диаметром 300 мм
— Толщина стеклокерамики 6 мм
— 9 уровней мощности