
1 / 10
Электрическая плита KAYMAN ПЭ-4-13-МХ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для тепловой обработки продуктов в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Электроплиту можно использовать как независимо, так и в составе технологических линий.
Особенности:
— Столешница и лицевая часть изготовлены из нержавеющей стали
— Боковые столешницы из нержавеющей стали
— Регулируемые по высоте ножки
— Конфорки:- Изготовлены из чугуна
- Размер конфорки 295х417 мм
- Максимальная температура 480 С
- Время разогрева 30 мин
- Допустимая нагрузка на одну конфорку 40 кг– Электрический жарочный шкаф:
- Материал – углеродистая сталь
- Внутренние размеры камеры 538х535х290 мм
- Размер противня 470х530х30 мм
- Температурный режим +20… +270 С
- Время разогрева – до 30 мин
- Защита от перегрева
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Комплектация:
— Направляющие – 4 шт.
— Противень из углеродистой стали – 3 шт.
Дополнительные опции:
— Комплект воздуховода ВПЭ из нержавеющей стали
Упаковка:
Деревянная обрешетка, поддон. Допустима транспортировка в два яруса.