Конвекционная печь UNOX XF043 — больше вместимости для растущего бизнеса
Конвекционная печь с электромеханическим управлением и камерой приготовления из нержавеющей стали. Позволяет устанавливать время приготовления и температуру. Идеальна для замороженной выпечки в сегменте кафе и быстрого питания. Технология AIR.Plus гарантирует полную равномерность приготовления на всех уровнях.
Основные преимущества:
- Умные технологии приготовления — DRY.Plus (быстро удаляет влагу из камеры приготовления) и AIR.Plus (система из нескольких реверсивных вентиляторов с 2 регулируемыми скоростями)
- Простое и надёжное управление — поворотный переключатель, интуитивно понятный даже без обучения персонала
- Вместимость 4 противня — для увеличенного объёма выпечки
- Камера приготовления повышенной прочности — нержавеющая сталь AISI 430 с закруглёнными углами
- Двойное стекло и LED-подсветка камеры, встроенная в дверь
- Пекарная камера с направляющими для противней из хромированной стали
Оптимальное решение для кафе и точек быстрого питания, которым нужен больший объём выпечки при сохранении простоты использования.