Конвекционная печь UNOX XF023 — компактное решение для небольшой кухни
Конвекционная печь с электромеханическим управлением и камерой приготовления из нержавеющей стали. Позволяет устанавливать время приготовления и температуру. Идеальна для замороженной выпечки в сегменте кафе и быстрого питания. Технология AIR.Plus гарантирует полную равномерность приготовления на всех уровнях.
Основные преимущества:
- Умные технологии приготовления — DRY.Plus (быстро удаляет влагу из камеры приготовления)
- Простое и надёжное управление — поворотный переключатель, интуитивно понятный даже без обучения персонала
- Компактный формат — идеален для небольших пространств
- Камера приготовления повышенной прочности — нержавеющая сталь AISI 430 с закруглёнными углами
- Двойное стекло и LED-подсветка камеры, встроенная в дверь
- Пекарная камера с направляющими для противней из хромированной стали
Компактные размеры и простое управление делают XF023 отличным выбором для небольших кафе, кондитерских и точек быстрого питания.