ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ HURAKAN HKN-XF023

Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023 подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Особенности: — Камера из нержавеющей стали — Дверца с двойным стеклом — Объем камеры 30 литров — Расстояние между направляющими снизу-вверх: 65мм-40мм-65мм-35мм — Температурный режим: +50…+200 С — Дренажное отверстие — Съемный бак для воды - 1,35 литров — Подсветка камеры Панель управления: — Рукоятка регулировки пароувлажнения — Терморегулятор — Переключение режимов: разморозка, конвекция, пар, комбинированный (конвекция+пар) — Таймер на 120 минут — Световые индикаторы работы и режимов Комплектация: — Решетка – 1 шт. — Противень – 1 шт. — Поддон для сбора воды, нержавеющая сталь – 1 шт.