Печь конвекционная Kayman ПК-Э-4/2-У А предназначена для выпекания изделий из теста, приготовления и разогрева пищи на объектах общественного питания.
Особенности:
— Корпус и камера печи изготовлены из пищевой нержавеющей стали
— Откидывающаяся дверца печи выполнена из термостойкого стекла, она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении
— Таймер на 120 минут + положение "бесконечная работа"
— Терморегулятор позволяет установить температуру в диапазоне +60…+270 С
— Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры
— Подсветка камеры и стеклянная дверь позволяют визуально контролировать процесс выпекания