Печь для пиццы Apach Cook Line AMG9 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок.
Особенности:
– Камера выполнена из нержавеющей стали
– Боковые дефлекторы направляют тепло к верхней части камеры и затем на продукты
– Удобная механическая панель управления
– Подсветка камеры
– Отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева позволяет равномерно пропекать различные виды пиццы и другую выпечку
– 7 горелок
– Цифровой термостат
– Диапазон регулировки температуры: +50…+500 С
– Под из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм