Овощерезка Dynamic CL100 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, торговли, на фабриках-кухнях и небольших цехах по переработке овощей. Применяется для нарезки различных овощей и фруктов.
Особенности:
- Надежный асинхронный вентилируемый двигатель
- Разработана и произведена во Франции
- Легко разбирается, ремонтируется и собирается
- Низкий уровень шума при работе
- Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, можно мыть в посудомоечной машине
- Большое загрузочное отверстие для крупных овощей (капуста)
- Цилиндрическое отверстие диаметром 60,5 мм для длинных и деликатных овощей (огурцы, цукини)
- Боковой выброс позволяет установить высокую гастроемкость для нарезанных продуктов
- Большой диаметр диска (225 мм) обеспечивает высокую производительность