Насадка для машины для пасты VIATTO Commercial MK-MPF25 «Gnocchi» — сменный формующий элемент, предназначенный для приготовления пасты в форме ньокки — мини-ракушек с ребристой поверхностью на предприятиях общественного питания, в пиццериях и итальянских ресторанах, готовящих свежую пасту непосредственно на кухне.
Основные характеристики
• Совместимость: машина для пасты VIATTO Commercial MK-MPF25.
• Диаметр насадки: 55 мм.
• Форма изделия: Gnocchi.
Главные преимущества
• Ребристая поверхность: хорошо удерживает соус и улучшает вкусовое восприятие блюда.
• Компактная форма изделия: удобна для порционной подачи и быстрого приготовления.
• Точная геометрия насадки диаметром 55 мм: обеспечивает единообразие формы в каждой партии.
• Простая замена насадки в машине MK-MPF25: ускоряет переход между видами пасты на кухне.