Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK существенно облегчает процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя ручное отбивание порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить приготовление различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель HKN-PK, выполненный из нержавеющей стали, по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.
Особенности:
- Материал корпуса - нержавеющая сталь
- Размеры загрузочного отсека: 2,5х20см
Комплектация:
- Насадка TDA – 1 шт.
Дополнительно Вы можете приобрести две насадки MSA и TDB для других видов обработки мяса.