Профессиональная электрическая мясорубка MK-MM12SS — это бескомпромиссное решение для предприятий, где скорость, качество и гигиена выходят на первый план. Разработанная для интенсивной эксплуатации в ресторанах, столовых, мясных цехах, эта модель создана, чтобы стать вашим надежным помощником в самые загруженные часы.
Ее главный козырь — абсолютная чистота и выносливость. Корпус и все контактирующие с продуктом узлы выполнены из нержавеющей стали премиального класса. Это не только защита от коррозии и механических повреждений, но и полное соответствие строжайшим санитарным нормам: поверхность не впитывает запахи и легко моется за секунды.
Двигатель мощностью 1,5 кВт и с продуманным редуктором, которые без труда «перемалывают» любые объемы, включая жесткое жилистое мясо. Производительность достигает 150 кг идеального фарша в час, а продуманная скорость вращения шнека (195 об/мин) — это золотая середина: мясо не нагревается, не «смазывается» и не теряет свои свойства, сохраняя первозданную структуру и вкус.