Миксер планетарный настольный VIATTO VA-SMB5SS используется на предприятиях общественного питания, торговли, небольших кондитерских и пекарнях.
Корпус и дежа изготовлены из нержавеющей стали. Имеется защитная крышка из пластика.
Минимальная/максимальная загрузка
муки: 200-500 гр.
теста: 300-760 гр.
яичных белков: 2-15 шт.
Плавная регулировка скорости.
вращение венчика вокруг оси: 0-1000 об/мин,
вокруг дежи: 0-320 об/мин.
В комплекте 3 насадки, полностью изготовленные из металла:
крюк и лопатка – из нержавеющей стали, венчик – из алюминия и нержавеющей стали.