Планетарный миксер STARFOOD M30 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
Особенности:
– Материал корпуса: крашеный металл
– Съемная дежа из нержавеющей стали толщиной 1 мм
– Размеры дежи: диаметр - 338 мм, высота - 340 мм
– Механический подъем дежи
– Защитная металлическая решетка
– Максимальная загрузка при замешивании - 6 кг
Скоростной режим:
– Скорость движения насадки вокруг своей оси: 104/187/365 об/мин
Комплектация:
– Дежа 30 л
– Проволочный венчик
– Лопатка
– Крюк