Машина для пасты VIATTO Commercial MK-MPF25 — профессиональное оборудование для замешивания и экструзии различных видов теста (включая яичное) и формовки пасты разного формата. Оптимально подходит для ресторанов, кафе, пиццерий и небольших производств.
Основные характеристики:
• Производительность: до 8 кг/час.
• Загрузка: емкость дежи составляет 2,5 кг.
• Материалы: дежа и месильный крюк выполнены из качественной нержавеющей стали.
• Параметры сети: напряжение 220 В, мощность 0,37 кВт.
• Габариты: 556/748 × 289 × 479 мм.
Преимущества:
• Надежность и гигиеничность: ключевые элементы конструкции (дежа и крюк) изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкую санитарную обработку.
• Универсальность формовки: позволяет производить широкий ассортимент пасты различной конфигурации (матрицы-насадки приобретаются отдельно под задачи заведения).
• Экономичность и простота подключения: стандартное напряжение 220 В и низкое энергопотребление (0,37 кВт) позволяют использовать аппарат на любых профессиональных кухнях без модернизации электросети.