Куттер Apach Cook Line ACTX9 – предназначен для использования на предприятиях общественного питания, на мини-производствах и фабриках-кухнях для нарезки и измельчения различных продуктов, замешивания теста, взбивания соусов и перемешивания фарша.
Особенности:
– Корпус из анодированного алюминия
– Чаша из нержавеющей стали AISI 304 с удобными ручками
– Общий объем чаши – 9,4 л, полезный объем – 5,4 л
– Высокопроизводительный вентилируемый двигатель для бесперебойной работы
– Прочные ножи из закаленной стали
– Прозрачная крышка из лексана с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы
– Защитные микровыключатели на крышке гарантируют безопасность использования
Комплектация:
– Скребок с лопаткой
- Нож "Пиранья" - более эффективны с орехами, миндалем и т.д., с панировочными сухарями, они быстрее и не нагревают продукты
– Плитка для заточки ножей