Колода для рубки мяса Kayman КР-12/0606-А предназначена для разрубки полутуш, для заготовки мясной кулинарии: антрекотов, шницелей и других полуфабрикатов. Колода может использоваться в цехах предприятий общественного питания, в залах специализированных магазинов, в мясных отделах супермаркетов.
Особенности:
— Столешница из натурального бука промаслена растительным маслом для исключения ее рассыхания
— В тело колоды вмонтированы восемь штифтов, которые придают дополнительную устойчивость к растрескиванию
— Размер столешницы 500х500х150 мм
— Сварной каркас
— Профиль ножек: круглая труба диаметром 50 мм