Картофелечистка Fimar PPF/10 - профессиональное электрическое оборудование для очистки и снятия кожуры с картофеля, моркови и других корнеплодов на предприятиях общественного питания и торговли. Напольная версия на подставке.
Каркас изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, верхняя крышка - из прозрачного пищевого поликарбоната, что позволяет визуально контролировать процесс очистки. Кожура снимается абразивным диском, вращающимся под струей воды.
Ключевые преимущества
Абразивный съемный диск PTA: обеспечивает эффективное и бережное снятие кожуры без потери мякоти продукта.
Автоматическая подача струи воды: облегчает удаление очистков и поддерживает чистоту рабочей зоны в процессе работы.
Предохранительные микровыключатели: расположены на верхней крышке и на выходном отверстии, гарантируют безопасность оператора.
Прозрачная крышка из пищевого поликарбоната: позволяет визуально контролировать процесс очистки.
Напольная стойка из нержавеющей стали в комплекте: удобное расположение оборудования на любой профессиональной кухне.
Встроенный таймер: позволяет точно контролировать длительность цикла очистки.
Область применения
Картофелечистка PPF/10 идеально подойдет для столовых, кафе, ресторанов и заготовочных цехов, где требуется быстрая и качественная очистка больших объемов картофеля и моркови.
Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.
Характеристики:
Тип изделия: картофелечистка на подставке
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Материал крышки: пищевой поликарбонат
Абразивный диск: съемный, PTA
Загрузка: 10 кг
Производительность: 120 кг/ч
Управление: электромеханическое, встроенный таймер
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 380 В
Размеры: 800×500×740 мм