Сыротерка Fama FGM 113 предназначена для профессионального использования в кафе, ресторанах, пиццериях. Применяется для измельчения твердого и выдержанного сыра, такого как пармезан, пекорино, грана падано.
Особенности:
- Корпус из литого алюминия
- Вентилируемый асинхронный двигатель
- Терочный ролик из никелированной стали
- Для измельченного сыра предусмотрена чаша из нержавеющей стали
- На выходе продукта расположена защитная решетка из нержавеющей стали
- На загрузочном отверстии имеется защитный микровыключатель
- Размер загрузочного отверстия 110x65 мм
- Размер ролика 110x60 мм