Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 3-020 без жарочного шкафа предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей.
- Лицевые панели выполнены из нерж. стали, устанавливается на ножках.
- Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок не менее 0,36 м2.
- Время разогрева до рабочей температуры не более 60 мин.
-Температура рабочей поверхности конфорок не менее 400°C.