Ручной блендер Viatto VA-HM-350 Commercial — профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для быстрого и качественного измельчения, перемешивания и пюрирования продуктов на предприятиях общественного питания.
Основные характеристики
• Скорость вращения ножа: 10 000 – 20 000 об/мин (регулируемая)
• Длина штанги: 310 мм
• Материал штанги и ножа: высококачественная нержавеющая сталь
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0,35 кВт
Преимущества
• Высокая производительность: мощный двигатель и широкий диапазон скоростей (до 20 000 об/мин) позволяют эффективно обрабатывать продукты любой плотности, обеспечивая однородную консистенцию супов-пюре, соусов, муссов и кремов.
• Надежность и гигиеничность: погружная штанга и рабочий нож выполнены из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, не окисляется при контакте с продуктами и легко поддается санитарной обработке.
• Универсальность и эргономика: длина штанги 310 мм оптимально подходит для работы в глубоких гастроемкостях, кастрюлях и котлах среднего объема, исключая разбрызгивание.
• Легкое подключение: стандартное электропитание 220 В позволяет использовать аппарат на любой профессиональной кухне без организации специальных линий электропередач.